Serviceleiter (m/w/d)

Aufgaben

• Bereichsführung – Sie übernehmen die Verantwortung für das Hauptrestaurant und das à la carte Restaurant und koordinieren dort alle Abläufe.

• Impulsgeber – Sie entwickeln interne Arbeitsprozesse weiter und gewährleisten eine reibungslose Kommunikation.

• Innovative Gastronomiekonzepte – Sie übernehmen die Entwicklung & Umsetzung eigenständig und in Kooperation mit unserem Küchenchef.

• Personalführung - Sie leiten Ihre Mitarbeiter und Auszubildenden kompetent an, setzen diese entsprechend des Gästeaufkommens optimal ein & motivieren sie zu Höchstleistungen.

• Service- und Qualitätsstandards – Für die Umsetzung unserer Richtlinien sind Sie verantwortlich.

• Angebotsgestaltung – Erstellung des Speise- und Getränkeangebots inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef.

• Planung – Sie verantworten den Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien sowie die Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards.

• Herzblut bei der operativen Tätigkeit am Gast – Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste und unterstützen Ihre Kollegen durch Ihre tatkräftige Mitarbeit im Restaurant.

Profil

• Ihre Ausbildung – Erfolgreich abgeschlossen in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbarer Eignung.

• Wünschenswerte Qualifizierung – Ausbilderschein nach AEVO.

• Dank ihrer mehrjährigen Berufserfahrung haben Sie den Durchblick – durch ähnliche Positionen in vergleichbaren Hotels ist Ihnen Ihr Aufgabenfeld bestens bekannt.

• Führungskompetenz – Ihre empathische Führungsfähigkeit führt zur Führungskraft.

• Leitungsposition – Sie haben eine klare Vision und Strategie für Ihren Bereich.

• Wertschätzung & Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Mitarbeiter.

• Mitarbeiterbindung – Allein sind wir stark, gemeinsam unschlagbar.

• Teamcoach – Sie bringen das Potenzial des Einzelnen bestmöglich ein.

• Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.

• Game-Changer – Sie betrachten Probleme als Chance zur Veränderung.

• Organisationstalent – Sie bringen Ordnung in jedes Chaos.

• Kommunikationstalent – Sie stärken den effektiven Austausch im Bereich und bereichsübergreifend.

• Unser Anspruch ist operative Exzellenz – Ihrer auch?

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie sich für einen starken Arbeitgeber!

• Übertarifliche Vergütung – ab 3.200 € je nach Erfahrung.

• Kostenlose Dienstkleidung und Verpflegung – die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.

• Wahlgeschenk: Sonderurlaub, Hotelgutschein, Urlaubsgeld oder Entspannung? – Sie wählen.

• Jährliche Entwicklungsgespräche – wir hören zu und planen gemeinsam neue Wege.

• Individuelle Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.

• Team Events –  für die Stärkung des Teamgeist.

• Health Card – arbeitgeberfinanzierte Gesundheitsvorsorge.

• Talente-Teams – abteilungsübergreifende Teams steigern unsere Hands-on-Mentalität.

• Günstige attraktive Mitarbeiterwohnungen – Ihr finanzieller Mehrwert.

• Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.

• Corporate benefits – Preisnachlässe bei über 800 Marken.

• Transparente Arbeitszeitkonten – Damit nichts verloren geht.

• Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.

• Vorteile durch Personights – Übernachten Sie kostengünstig in einem unserer Partnerhotels.

• Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.

• Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Wir belohnen Ihre Loyalität.

• Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.

• Berufliche Perspektiven – sind stets vorhanden in einem Unternehmen mit Visionen und enormer Umsetzungskraft.